农产品检测专业就业方向 农产品加工与质量检测就业方向

农产品加工孙锋与质量检测就业方向内容如下：

毕业生能够在农产品质量安全检测中心、质量技术监督部门、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测。

农产品质量管理控制、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易掘凯纳的质量监督和认证管理等工作。另外，学生毕业后可以对口升学到河南农业大学、河南科技大学等本科院校深造。

主干课程：

仪器分析、质量工程基础、食品生物化学、食品营养与卫生、农产品质量管理与认证、农产品生产环境检测、农产品质量检测技术。

农产品贮藏与加工、农产品安全生产技术、农产判没品安全与质量控制、畜产品加工技术、烘焙食品加工技术、分析仪器使用与维护、农产品法律法规与检测标准等。农产品加工与质量检测是中国普通高等学校专科专业。

农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。

农产品加工与质量检测就业方向如下：

本专业毕业生主要在农产品质量检测中心、农产品质量监督部门、海关、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、农产品批发市场等企事业单位工作。

从事农产品质量安全监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。

人才需求和就业形势

随着我国农产品加工业的快速发展，人才需求快速增长与供给不足的矛盾日益凸显，农产品加工业人才队伍总体规模偏小、结构不合理、综合素质不高、创业创新能力不强，已经成为制约农产品加工业转型升级的重要因素。

加强人才队伍建设是农产品加工业转型，是农产品加工业综合竞争能力提高，是引领农村一二三产业融合发展的重要力量。因此，农产品加工与质量检测专业人才需求迫切，人才培养迫在眉睫。

本专业是江苏省重点专业群建设专业、学院重点专业，专业培养的学生业务能力强，曾在全国大赛中荣获金奖10余次，受到行业和企业的好评。近三年毕业生一次就业率达98％以上，专业对口率达85％以上，就业形势良好，合作企业众多。

主要面向农产品加工及农产品流通企业，在农产品加工、品控、检验、*岗位群，从事农产品加工、品控、检验、*与管理等工作。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识，具备农产品加工、农产品检验、农产品流通的质量管理能力，从事工厂化的农产品加工、农产品检验、农产品的生产管理和营销等工作的高素质技术技能人才。
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．掌握农产品加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准，能依据相关法律、法规和标准正确指导生产经营活动；
3．掌握农产品物理特性、农产品加工原理、加工工艺要求，具备农产品加工和技术推广的能力；
4．掌握农产品理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能；能依据食品安全标准，选择合适检验方法，对食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测，分析判断检验结果，出具规范检验报告；
5．掌握农产品质量管理的基本理论，具备农产品生产管理和品质控制的能力。

高考 填报志愿 时，农产品加工与质量检测专业 就业方向 与 就业 岗位有哪些是广大考生芹腔和家长朋友们十分关心的问题，以下是相关帆枝介绍，希望对大家有所帮助。

1、就业方向嫌轿衫与就业岗位

面向农产品加工与贮藏、农产品品质控制、农产品质量检测等岗位（群）。

2、主要专业能力要求

具有根据食品安全法律法规和质量标准进行粮油、果蔬、畜产品加工的能力；

具有主要农产品智能化加工机械与设备的操作能力；

具有及时发现并处理农产品加工过程中异常现象和事故的能力；

具有农产品原料*及品质理化检测的能力；

具有对主要农产品加工全过程进行品质检测与质量控制的能力；

具有粮油、果蔬、畜产品加工质量管理体系内审以及相关产品认证的能力；

具有在农产品加工、贮藏、运输过程中进行绿色低碳控制和安全管理的能力；

具有对农产品加工、检验检测新知识、新技术技能的 学习 能力；

具有相关数字技术和信息技术等的应用能力；

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

3、职业类 证书 举例

职业技能等级证 书 ：家庭农场粮食生产经营、食品合规管理、食品检验管理