酿酒专业前景 酿酒专业的前景有多大,请专业认识解读指点? - 百度...

酿酒工程就业前景，详细介绍如下：

一、酿酒工程就业前景：

1、据业内人士蔽搜分析，酒类市场需求增长在短时间内不会消失，加上国外洋酒的大量涌入，使得国内造酒企业的竞争愈演愈烈，时尚品位，健康文化内涵逐渐成为酒品研发的趋势和重点。

2、对酿酒工程师的技术要求已经不仅仅停留在传统的酿酒工艺上，而需要个性化多样化的产品以满足个性团并明化多样化的需求，所以酿酒工程师的发展前景非常可观。

二、酿酒工程发展方向：

1、酿酒工程专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学科学研究与开发，生产管理，检验，产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造，酿酒工程专业结业生正在相关领域基础硬朗，发展潜力大。

2、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒工程专业，每年有约40%的同学成功升学继续攻读塌告相关的硕士学位，有10%的同学恳求获得国外大学奖学金赴海外继续进修，参与就业的同学也可以胜任国家和地方*与本专业相关的种种机构，相关贸易企业和科研院所等的相关劳动。

随着科学技术的不断进步，我国已具备了现代化的酿酒生产条件，且酿酒生产工艺也达空丛到国际先进水平。我国的酿酒业还辩配将会有更大的跨越式发展 。随着国际间的合作日益增加，中国的酿酒行业国际化的进程也要逐步扩大，确立酿酒师 职业资格 ，有利于我国酿酒行业与国携亏指际接轨。

酿酒技术专业就业方向

酿酒技术专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、 生产管理 、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。

酿酒技术专业学生也可在食品企业、生物制品、医药行业以及食品卫生监督、技术监督等单位从事产品检验、经营管理、科研等工作。