茅台学院各专业就业前景好 茅台学院有哪些专业

茅台学院招生专业有：白酒酿造工程专业、酿酒工程专业、葡萄与葡萄酒专业。

1、白酒酿造工程专业

本专业全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人，培养适应中国白酒产业领域和社会经济发展需要，具备良好人文、科学和职业素养，具有一定中国传统文化及酒文化底蕴，具备化学、生物学、工程学和管理学等基础理论知识。

系统掌握白酒酿造工程的基础理论和专业技能，具有较强工程思维和白酒酿造、品鉴等实践能力，能够从事白酒酿造、品评勾兑、酒质检测、生产管理、质量控制、产品研发、产品*等工作，培养德、智、体、美、劳全面发展的中国白酒产业领域高素质应用型人才。

2、酿酒工程专业

本专业全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人，培养适应中国酿酒产业领域和社会经济发展需要，具备良好人文、科学和职业素养，具有一定的中国传统文歼圆州化及酒文化底蕴，具备有机化学、生物化学、微生物学、酿酒工程等基本理论。

系统掌握酿酒工程的基础理论和专业技能，懂得酒类食品质量标准和安全控制，具有较强的工程思维和酿酒、鉴酒实践能力。

能够从事酒类酿造、品评勾兑、酒质检测、生产管理、质量控制、产品研发、产品*等工作，培养德、智、体、美、劳全面发展的酒业相关领域高素质应用型人才。

3、葡萄与葡萄酒专业

本专业全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人，培养适应葡萄酒行业和贵州经济社会发展，具备良好的人文、科学和职业素养，具有一定的中国传统文化及酒文化底蕴，具有良好外语及计算机应用的基本能力。

具备园艺学、生物学、化学、微生物学、工程学和腔型管理学等基础理论与基本知识，系统掌握葡萄与葡萄酒工程的专业知识和专业技能，懂得酒类食品质量标准和安全控制。

能在葡萄与葡萄酒的生产、加工、流通及与相关的教育、研究、进出口贸易、监督检验、安全管理等部门，从事氏蔽相关产品的技术开发、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品*、文化推广、科学研究和教育教学等工作。

培养德、智、体、美、劳全面发展的葡萄酒相关领域高素质应用型人才。

在贵州遵义，一段茅台学院酿酒专业学生在上课喝酒的视频走红网络，据这个专业的学生透露，他们一节课要喝掉二三十箱的酒，这些酒都是专业课的教具，因为是品蔽瞎评课，所以酒可以不需要咽下去，喝稿并侍多喝少并没有任何的限制，而任课老师还开玩笑地说喝不完不许走，那么这个专业主要学的是什么呢？

根据官方资料显示，这所茅台学院是国家教育部批准设置的非盈利民办普通本科高校，由中国茅台酒厂（集团）有限责任公司举办，学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市，占地面积为1076亩，建筑面积为30万平方米，该学校主要是以工学为主，而视频中出现的这一幕，则是酿酒工程专业，这个专业主要是围绕酿酒产业链生产、技术、管理核心的人才，从而培养出具有白酒酿造、品评勾兑、酒质检测、生产管理等能力的高素质应用型人才，而在就业前景方面，学生在毕业后，可以从事白酒以及相关行业的酿造、生产管理、品评勾兑、酒质检验等工作。

茅台学院开设酿酒工键吵程这个专业，而学生为了更好地学好专业知识，不得不在课堂上喝酒，因为这个喝酒的课程，让很多学生的酒量提升了不少，我觉得这些学生在上课的时候喝酒也是情有可原，但是千万不要贪杯，不然喝多了，就会影响到学习的重要性了，品酒并不太代表就可以在课堂上酗酒，所以还是要点到为止。

其实，除了茅台学院外，其他地方的院校也有开设相关的专业，比如一些学校会开办龙虾专业，直接进行小龙虾专业招生，听说报考这个专业的人非常多，我想他们的目的只是更好地吃上小龙虾吧。

二、茅台学院简介

茅台学院（Moutai Institute）位于贵州省仁怀市，是由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司举办，2017年5月23日经国家教育部批准设置的全日制普通本科高校。学校以全日制应用型普通本科教育为主，适时发展研究生教育，是我国第一所围绕酿酒产业链培养应用型人才的非营利性本科高校。

学院坐落于风景秀丽的贵州省仁怀市南部新城，占地面积1076.2亩，校园规划建筑面积34.6万M2，已经完成25.43万M2的校舍建筑；学院购置教学科研仪器设备3028.44万元（不含教学多媒体设备）；在现有图书25万册、电子图书79万册的基础上，15万册图书的招标工作已完成，现已进入购*环节；实验教学中心2个，实习实训基地集团公司内22个、集团公司外12个，学院正在积极推进院士工作站、大师工作室建设工作。

学校以酿酒工程为核心专业，逐步形成以工学为主，多学科协调发展的学科专业体系。现设有酿酒工程系、食品科学与工程系、资源环境系、酿酒工程自动化系、工商管理系、旅游管理系等7个教学系部，涵盖酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、资源循环科学与工程、市场营销、自动化、电子商务、酒店管理、环境科学与工程、包装工程、食品科学与工程和物流管理12个本科专业。现有本科生1749人，面向全国招生2000人。

学院拥有一支高学历高职称、教学经验丰富的师资队伍；提出“三个三分之一”的师资队伍建设举措，即在师资队伍建设过程中，采取三分之一的本校主体教师队伍，三分之一的外聘*教师，三分之一的特聘专家学者；现已聘请院士、*等国内外优秀的专家学者和行业顶尖人才37人作为学院的特聘教授。

学院与国家级技术中心——茅台集团技术中心紧密合作，资源共享，建立健全一支以学科学术带头人为核心，结构合理的科研团队；不断强化科研意识，加大科研经费投入，完善科研激励机制，营造良好科研环境，增强科研实力，提升科研水平。

学院秉承“立足茅台、服务酒业、报效国家、走向世界”的办学理念，坚持“小、精、高、特、开”的发展之路，以“德才兼备、知行合一”为校训，致力于酒行业应用型人才培养、科学研究、社会服务和文化传承，努力打造与“茅台”品牌相契合的“行业一备前唤流、世界知名”应用仿凯型大学。

好。
1、稿梁市场营销专业就是培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力。
2、能在企、事业单位及*部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商档罩管理学科高级专门人才键蠢运。综上所知，贵州茅台学院市场营销专业挺好的。

在我看来酿酒专业的就业前景还是非常的可观的，因为有需求就会有前景。 现在很多的行业可能都发生了翻天覆地的变化，原来那些热门的行业到现在为止已经无人问津。这实际上是因为时代在改变，那么大家的追求也随之发生了变化。酿酒专业听起来不务正道，但实际上确实未来比较有前景的一个专业。

大家会发现，随着生活水平的提高，很多的人开始慢慢的讲究起了情调。现在市面上出现了大量的果酒，对于很多有情调的人来说，每天在吃饭的时候配上一杯果酒，真的是非常的美妙。酒水的品类很多，并不局限于啤酒，白酒扮胡，葡萄酒，香槟等等这些比较常见的门类，像花果酒胡模近几年来就比较的受大众追捧。就是因为这些花果酒它本身的度数不高，并且口味还十分的美妙。

但是酿造这一类的酒对于酿酒师的要求来说也是非常高的，所以说现在在市面上比较热门的花果酒并不算常见。那么随着时代的不断进步，大家对于情调要求的提高，越来越多的人在吃饭的时候可能会希望有意被美好的果酒放在手边。那么有需求的话就会创造出很多的热门专业，所以我想在未来的华酿酒专业的就业前景还是非常不错的，并且这个专业它受众面并不算是比较的大。

这也直接导致这种比较有针对性的服务，更能够受到大家的关注。比如说像高端的花果酒，虽然说价格较高，但是它的口感很好，很多的人依然愿意去购*这样的一个酒水。它的定位并非大众，而是比较的有针对性的，相对来宜说收益也比较的可观，所以我认为这个专业的就业前景还是非常不错厅做拦的。