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成人营养学专科学校排名 营养师历史

更新:2023年08月29日 01:07 大学路

今天,大学路小编为大家带来了成人营养学专科学校排名 营养师历史,希望能帮助到广大考生和家长,一起来看看吧!成人营养学专科学校排名 营养师历史

营养学家指出,成人良好的日常饮食应该至少提供75g碳...

解:设每天食用xkg食物A,ykg食物B,总成蚂盯本为z.那么
0.105x+0.105y≥0.075
0.07x+0.14y≥0.06
0.14x+0.07y≥0.06
x≥0
y≥0

目标函数为z=28x+21y
二元一次不等式组①等价于
7x+7y≥5
7x+14y≥6
14x+7y≥6
x≥0
y≥0

作出二元一次不等式组②所表示的平面区域,即可行域.
考虑z=28x+21y,当然直线要与可行域相交,即在满足约束条件时目标函数z=28x+21y取得散物腔最小值.
由3.3-11可见,当直线z=28x+21y经过可行域上的点M时,截距最小冲衫,即z最小.
解方程组
7x+7y=5
14x+7y=6

得M的坐标为x=
1
7
,y=
4
7

所以z min z=28x+21y=16.
答:每天食用食物A约143g,食物B约571g,能够满足日常饮食要求,又使花费最低,最低成本为16元.

什么本科学校有幼师专业?

Ⅰ 本科有幼师专业的大学吗

各大师范院校都有幼师本科专业。如北京师范大学华东师范大学

幼儿教师是教师队伍中不可忽略的重要力量。她们主要以女性教育者为主,负责教育学龄前儿童也就是幼儿。幼儿教师主要对幼儿进行启蒙教育帮助他们获得有益的学习经验,促进其身心全面和谐发展。幼儿教师在教育过程中的角色决不仅仅是知识的传递者,而且是幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。
本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美等方面全面发展,具有综合职业能力和全面素质,从事幼儿教育,具有较强职业能力和综合素质的中初级专业人才。
主要课程:幼儿卫生保育教程、幼儿心理学、幼儿教育概论、幼儿园教育活动的设计与指导、教师口语、幼儿唱歌、幼儿绘画、幼儿舞蹈、幼师听话与说话、幼儿手工等。

Ⅱ 专科的学前教育专业和本科的学前教育有什么区别

一、学制不同
专科学制一般为三年,本科学制一般为四年。
二、毕业证书不同
毕业颁发的毕业证不同,专科发的专科文凭,本科发的是本科文凭。
三、学习课程内容有差异
1、学前教育专科学习课程:普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法等。
2、学前教育本科学习课程:
教育学、心理学、卫生学,生理学,神经生理学,营养学,钢琴,舞蹈,绘画美工,人类学,社会学、教育学、教育学概论、普通心理学、教育社会学、学前卫生学、儿童发展心理学、学前教育学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法,教育统计学,人体解剖生理学,游戏学原理、教师口语等。
(2)什么本科学校有幼师专业扩展阅读:
学前教育专业的课程特点歼举仔:
1、学前教育的学习偏重于分析和理解
这门课程内容丰富、贴近实际,许多问题要经过深入思考才能领悟,某些真知灼见要经过反复实践、认识才能获得,所以不能靠死记硬背来学习,死记硬背只是一种浅显的学习方法,本门课程应当着重于分析理解,在充分理解的基础上联系教育实际情况,有选择性、有重点地进行记忆。
2、学前教育的学习更多地强调自学
这门课课时较少,但知识容量大,往往是大学四年中只开一个学期,而学前教育内容比较集中而且广泛。在课堂上要当堂消化,吸收所学的内容往往是不可能的,教师讲课实际上起一个指引、示范的作用,真正要想学到知识还须在教师的这些指引下通过自学去获得。
参考资料来源:搜狗网络——学前教育专业

Ⅲ 专科和本科的学前教育有什么区别吗

其实读大学的时候就有很多人在说,中专的出来也是做幼师,大专的出来也是做幼师,本科的出来一样做幼师,甚至还有答燃全日制硕士也来做幼师。包括本科当中,华师大出来做幼师,上师大出来做幼师,天华什么的民办大学出来也是做幼师,那是华东师大学前教育本科毕业的是不是亏了?当初考这么高分不是都浪费了吗?

如果只是想做幼师混口饭吃 大专就够了(不过一些区像静安区青浦区等要求必须是全日制本科毕业,所以大专的话就业只能选其余的区)
如果不仅仅是想混口饭吃(比如:想找个知名的的幼儿园、想在岗位上比较出色、想做领导、想让自己班的孩子受到更好的教育等),那么最好是本科及以上。
具体来说,大专更擅长于技能,比如钢琴、绘画、舞蹈、手工等,这些对实际带班肯定是有帮助的,而且在求职时、在职展示时都是很显性的技能。但是大专的理论基础比较薄弱,导致大专的老师多数只能在一线工作,随着技能的提升和经验的增加,可能会成为带班能力很强的老师,但她们不善于说清自己为什么这么做、对孩子的行为分析等,所以很难有进一步的发展。
本科的相对更重视理论基础,有一定的理论结合实践的思维,所以上手可能比专科略慢一点,但后劲足,有专业的幼儿观察能力、分析能力、清楚幼儿的发展脉络、能在理论基础上阐述自己教学的根据,并有利于在职开展课题研究等科研工作。所以本科的老师更有氏汪可能向行政方向、学术方向发展,或成为研究型教师。
当然,因为我自己是本科出身,感觉本科当中也有很多差别。比如华师大是非常注重理论学习的,教学教法也有涉及,但比例不大,比如有很多教育心理学、教育学理论这方面的课程,而语言教育、科学教育等具体教学的课程较少。而上师大则偏重具体的教学教法,比如会注重如何和孩子交流、如何吸引孩子的注意力,会在课程中涉及很多操作性很强的方法。
那么具体在工作中肯定是上师大比华师大上手更快,单位更喜欢。不过有园长说,华师大的后劲更足,在三五年后就开始迅速赶超上师大的(具体怎样不得而知,因为我正式工作还没满三年)。
最后再说下硕士,虽然初期上手情况不会很好,但她们的成长明显比本科生快。我自己工作当中遇到过两个硕士毕业的老师,综合自己的直接接触和其他人对她们的评价,个人感觉是她们在专业上有更多的研究方法。比如一样是观察孩子,家长观察到的是孩子的行为很可爱很好玩,大专观察到的是孩子的技能发展如何,本科观察到的相对更全面一点(除了知识技能还有情感态度啊习惯啊个性发展啊结合年龄阶段的发展特点等等),而硕士观察就很有深度,在本科生的基础上有更深的思考。
比如同样带班做操,她们可以一边带班一边关注到自己班级和其他班级孩子的行为差异,然后就自己抽空专门观察其他老师的指导语、站位、教学方法等等,并且思考为什么她们要这样做,想不通的还会去问,然后再根据自己的带班风格进行调整,最后落实到带班过程中,甚至还会根据这个过程写一篇有理有据案例翔实的小论文。而本科生可能忙于带班根本就没有发现自己班级和其他班级孩子的行为差异,就算发现了也就是观察、讨教,然后就直接试。
所以硕士通常会受到幼儿园的重用,虽然一开始肯定要带班的,包括通常来说到后面也不可能完全不带班(因为学前教育本身这个学科就是实践性很强的,不像数学、物理可以埋头实验室进行研究)。但是会有一部分学术性工作或行政性工作专门请硕士负责

Ⅳ 上海有哪些大学有幼师专业,本科

1 上海师范大学天华学院 2 上海工程技术大学 3 上海大学 4 上海立信会计学院 5 上海第二工业大学 6 上海旅游高等专科学校 7 上海电机学院 8 上海出版印刷高等专科学校 9 上海商学院 10 上海科学技术职业学院 11 上海海事职业技术学院 12 上海电子信息职业技术学院 13 上海交通职业技术学院 14 上海城市管理职业技术学院 15 上海行健职业学院 16 上海农林职业技术学院 17 上海建峰职业技术学院 18 上海工艺美术学院

Ⅳ 本科大学学前教育专业都开设哪些课程

学前教育原理、现代教育技术、学前比较教育、学前教育学、学前教育心理学、幼儿文学、学前儿童家庭教育、学前儿童语言教育、学前儿童心理卫生与辅导、幼儿园组织与管理。

Ⅵ 幼师专业升本科考什么

幼师这块来本科有小学教自育,还有中学教育,讲师之类的分支专业。如果是老师的话有中学教育这个最好,不过大多数都不开这个专业,主要是成人专升本卡的严格,可以报考小学讲师两个分支,一个是当老师一个是当培训师的分支。

Ⅶ 本科专业里有学前教育吗

本科专业里有学前教育。

1、幼教专业,春天到了,就业形势一片大好,尤其本科生,待遇自然不错。

2、本科幼教可以去幼儿园,一般做了两年教师后,就有机会升职;或者去教育局,教育局大多有负责幼教的分管机构;也可以去一些同幼教相关的教育机构,如课程开发、幼儿图书等。

3、学前教育是教育活动的最初阶段,是人生第一个教育阶段。广义的学前教育是指所有对学龄前儿童身心发展有影响的活动,它来自社会、学校、家庭各个方面。狭义的学前教育是指专门的学前教育机构所实施的教育,即托儿所、幼儿园的教育。

4、学前教育是就业率排名最高的专业之一,几乎是供不应求,很多幼儿园都需要提前下“定单”。因为社会不是缺少幼儿教师,而是缺少高文化高素质的幼儿教师。这样的教师,不仅要拥有一定的艺术实践能力,还要拥有广博的文化素养和识物察人的智慧,以及敏锐的科研意识以及良好的科研能力。

Ⅷ 春季高考学前教育专业有哪些本科学校招生

春季高考学前教育专业本科学校招生的有齐鲁师范学校,录取分数在610分,泰山学院,录取分数在595分,山东现代学院,录取分数在554分,山东协和学院,录取分数在554分。

齐鲁理工学院,录取分数在548分,山东英才学院,录取分数在548分,济宁学院,录取分数在583分,青岛黄海学院,录取分数线在551分。

(8)什么本科学校有幼师专业扩展阅读:

春季高考注意事项:

1、充分做好考前准备

请提前熟悉考点位置,合理安排交通工具及行程路线,及时关注天气变化,注意食宿安全,准备好考试规定的证件及考试用品。

2、积极采取防疫措施

请考生打印山东省健康通行码(打印在A4纸上),首次考试进入考点时,将打印的健康通行码交考点工作人员查验。考试期间做好个人防护,勤洗手,公共场所佩戴口罩。避免和无关人员接触。避免考生、家长在考点附近聚集,同时做到在各种场所确保一定的社交安全距离。

3、遵纪守法诚信应考

考生要严格遵守考试规则,严禁携带*入场,严禁将试题、答卷拍照上网。考生如有违纪作弊行为,将依法依规严肃处理,并将作弊事实记入国家教育考试诚信档案。

Ⅸ 学前教育包括哪些专业(本科)

1、教育学,心理学,学前教育学,教育心理学,中国教育史,外国教育史
2、当代幼儿教育思潮与实践,教育社会学、学与教的心理学
3、教师职业技能幼儿英语口语等
4、还有专业基础课钢琴、舞蹈、绘画、手工、还有大学所设的公共课程如英语,近代史,马哲,思修,但是大概就是这些!这个专业就业前景很宽,国家也在扶持这个专业!还有每个学校可能会因为高低选择学习的课程也会不同,希望能帮到你。课程不是很难!
本人是学这个专业的觉得是一个是帮助别人也愉悦自己的工作,没有什么负担!我很喜欢!!

中国营养学推蒋成人钙的适宜摄入量是

不同年龄钙适宜摄入量,中国居毁指御纤岩民膳食钙适宜摄入量(mg/d)
0-0.5岁 300mg/d
0.5-1岁 400mg/d
4-10岁 800mg/d
11-17岁1000mg/d
18-49岁 800mg/d
大于50岁1000mg/d
希望对您有所逗凳帮助!

成人宠物医学专业学校?

Ⅰ 我想要报考动物医学的成人教育

不是,可以考,需要加几门课就行了,一般农业大学才有这个专业;学校现在比较少,可以查询南京农业大学有没有这个专业。

西北农林科技大学动物医学院-成人教育招生简章

Ⅱ 已经工作,想学动物医学专业以后考兽医证用,是不是应该参加成人高考

我走的是成人高考。 我自己原来的大专不是这个专业,现在因为工作不喜欢内,所以想转行,容所以学的动物医学。成人高考的考试范围是:生态学基础、英语、政治 总分数满150分就可以录取,非常简单的考试哦。 考上专升本的动物医学,且毕业后(一般是三年),无论你是否有农学学士学位,都已符合继续报考执业兽医师资斗缺格证的资格。
专升本不限于专科必须是动物医学专业。任何大专学历都可以报考动物医学专升本。 但要注意,只有全日制专或本、成人教育(包括自考)的动物医学专业学生,才可以报考该专业研究生或执业兽医师资格证考试。
如果你想当兽医师,我认为你最好梁纳的办法就是成考。 而且你要注意,目前来说成考毕业还能有资格考行医执照。 也许过几年政策变了,行医资格只能让全日制本科生去考,到时你就没机会了。 不要犹豫,加油!

Ⅲ 关于成人高考动物医学专业的问题

关于成人高来考动物医学专业,是本自科还是专科,关键看你的高考分数,高考分数能达到本科的,当然要报本科。分数达不到本科的,只能报专科,专科也达不到的,就要落榜,可以重新第二年报考。专业空渣辩对口的,一般是指单招专业,与普招专业没有关系。普招的动物医学专业,没有什么专业对口要求,能不能被录取,看的是你的高考分数。录取原则是:高分优先录取原则。

Ⅳ 宠物医生专业在哪所大学有

有宠物医生的专copy业
吉林大学
西安就有这样的学校,而且相当不错哦
关于入学的事情,你可以去那所学校的招生办询问如何办理
并不是
所有动物医学方向的学校都需要高考的,你可以做为这样学校的高职或成人教育的方式入学
具体的就要看人家学校的规定了
祝你好运

Ⅳ 成人高考兽医专业有哪些

专业课:动物生理学。家畜解剖及组织胚胎学,动物药理学,动物营养学,生物统专计学,兽医微生属物学与免疫学,家畜传染病学,动物临床医学,动物饲养与饲料学,家畜环境卫生学,动物寄生虫病学,兽医卫生检验,畜牧业经营管理学。
公共课:管理学,公共关系学,法律基础,应用写作,政治经济学,大学语文,基础英语。
基本上就这些!

Ⅵ 有成人学的宠物兽医学校吗

你是哪边的?如果广州的,可以考虑广州市高级技工学校,里面有畜牧兽医专版业。
不过这种如果要开权自己的宠物医院的,需要系统学习的,可能你要进入他们的中级班,这个相当于中专学历。如果你是为了执业兽医师考证的,那么你就要进入高级班,这种学制是三年制,高职+大专学制,其中大专文凭是考执业兽医师的必须条件,以后你申请开店可以用。
收费方面,中级班国家全额补贴,免学费,一个学期200元书本费+300住宿费。然后今年开始,好像是这个专业的国家再发了1500元的助学金。
高级班方面可以具体聊,跟中级班是差不多的,不过多了一个大专文凭而已。可以参考该学校的主页或者上该校贴吧咨询帖咨询。

Ⅶ 请问专业的宠物医生,不想高考还可以学宠物医生吗这种学校有哪些

高考选择专业时注意一下几点:有的专业在国内太超前,出国前途无量。有的专业适合深版造,例如医学,学好权多年。有的专业实践性强,适合毕业就工作。只要你有技术,无论出身贵贱(学校)。例如一些it行业,一些工科专业。有的专业适合搞研究,毕业根本无法对口就业大都转行,比如物理学等一些基础学科。还有,如果你想考公务员,最好去学汉语,会计,法律之类。如果选择了自己的兴趣,比较坚定。那就去看学校的专业排名,该学科的排名,不要去看什么大学的综合排名。如果暂时迷茫,选择的是城市或者其它因素,那么选择名校,名气越大综合实力越强越好。为转专业留出空间。看分报志愿真的不太科学,等你上了大学之后就会发现,真的不是分越高前途越好的,分数线其实有很大的浮动性。

Ⅷ 有成人学习宠物医学的学校吗最好是河南地区的

河南农业大学报名吧

Ⅸ 请问如何成为一名宠物医生,需要考什么证书吗

需要考执业兽医师证或执业助理兽医师证。

证书报考条件:

1.具有国务内院教育行政部容门认可的兽医、畜牧兽医、中兽医(民族兽医)和水产养殖专业大学专科以上学历的人员。

2.不具有大学专科以上学历,但具有兽医师以上专业技术职称的人员。

(9)成人宠物医学专业学校扩展阅读:

兽医,是指给动物进行疾病预防、诊断并治疗的医生。具体说来说,兽医是利用医学方法促进动物(包括野生动物和家禽家畜水生动物)机体与微生物和自然环境相互协调的一类工作者。

动物科学专业是1998年教育部调整本专业时由畜牧兽医(部分)、畜牧、蜂(部分)和动物营养与饲料加工几个专业合并而成的。

主要由农业院校或综合大学(浙江大学扬州大学延边大学)和民族学院(西北、西南)中的农学院或畜牧兽医院(系)等开设。全国(暂不含台、港、澳地区)共有50所院校开设有该专业,遍及全国各省(区、市),相当一部分院校可以跨省区招生。

兽医-网络

Ⅹ 怎样才能考到宠物医生资格证

要求具有兽医、畜牧兽医、中兽医(民族兽医)或者水产养殖专业大学专科以上学历,报考以上专业均可的。

依据《执业兽医管理办法》第九条规定:具有兽医、畜牧兽医、中兽医(民族兽医)或者水产养殖专业大学专科以上学历的人员,可以参加执业兽医资格考试。执业兽医资格考试内容包括兽医综合知识和临床技能两部分。

农业部组织成立全国执业兽医资格考试委员会。考试委员会负责审定考试科目、考试大纲、考试试题,对考试工作进行监督、指导和确定合格标准。农业部执业兽医管理办公室承担考试委员会的日常工作,负责订考试科目、编写考试大纲、建立考试题库、组织考试命题,并提出考试合格标准建议等。

(10)成人宠物医学专业学校扩展阅读:

执业兽医的相关要求规定:

1、执业兽医在动物诊疗活动中发现动物染疫或者疑似染疫的,应当按照国家规定立即向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告,并采取隔离等控制措施,防止动物疫情扩散。

2、执业兽医在动物诊疗活动中发现动物患有或者疑似患有国家规定应当扑杀的疫病时,不得擅自进行治疗。

3、执业兽医应当按照国家有关规定合理用药,不得使用假劣兽药和农业部规定禁止使用的药品及其他化合物。执业兽医师发现可能与兽药使用有关的严重不良反应的,应当立即向所在地人民 *** 兽医主管部门报告。

营养师历史

公共营养师职业名称:
职业名称
公共营养师

公共营养师职业定义:
职业定义
从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播,促进国民健康工作的专业人员。

公共营养师职业等级:
职业等级
本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。

公共营养师职申报条件:

申报条件
——四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
——三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上毕业证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
——二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得三级公共营养师职业资格答贺者证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历,取得三级职业资格证书后。连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品及相关专业大学本科学历,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3 3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。—
——一级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师职业资格证后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
新职业试行期间
(4)具有医学或食品专业大学本科学历,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
(5)具有医学或食品相关专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。

公共营养师基本要求:

2.1 职业道德
2.1.1 职业道德基本知识
2.1.2 职业守则
(1)遵纪守法,诚实守信,团结协作。
(2)爱岗敬业,忠于职守,钻研业务。
(3)服务人民,认真负责,平等待人。
(4)科学求实,精益求精,开拓创新。
2.2 基础知识
2.2.1 医学基础知识
(1)人体解剖生理基础知识
(2)食物消化吸收基础知识
(3)不同人群生理特点基础知识
2.2.2 营养学基础知识
(1)营养与健康概论和营养学发展史
(2)能量与宏量营养素基本知识
(3)矿物质
(4)维生素
(5)水和膳食纤维
2.2.3 人群营养基础知识
(1)孕妇乳母营养
(2)婴幼儿营养
(3)儿童青少年营养
(4)老年人营养
2.2.4 食物营养与食品加工基础知识
(1)植物性食物
(2)动物性食物
(3)其它食品
(4)营养强化与保健食品
(5)常见食品加工方法
2.2.5 食品卫生基础知识
(1)食品污染及其预防
(2)各类食品的卫生
(3)食物中毒及其预防和处理
2.2.6 膳食营养指导
(1)膳食营养指导和管理概论
(2)膳食营养素参考摄入量的应用
(3)膳食结构与膳食指南
(4)膳食与缺乏病预防
(5)膳食与慢性病预防
2.2.7 营养教育和社区营养管理基础知识
(1)营养教育
(2)社区营养计划和管理
2.2.8 相关法律法规
(1)《中华人民共和国食品卫生法》的相关知识
(2)《保健食品管理办法》的相关知识
(3)《食品添加剂卫生管理办法》的相关知识
(4)《食品标签通用标准》(GB7718)的相关知识
(5)中国食物与营养发展纲要(2001—2010年) 的相关知识

公共营养师职业现状:

改革开放以来,中国经济拍巧高速发展,社会安定祥和清薯,丰富的生活使广大民众更加注重生活保健和科学营养。目前,日本等发达国家,平均 300 人就有一名营养保健专业人员,我国 13 亿人口,全国专业营养人员不足 4000 人,而且还有一多部分为医院临床营养师,所以公共营养师在我国来说,是一个很大缺口。
中国需要公共营养师
“推进公众营养改善行动”第一次写入十一五年纲要
目前国人对科学膳食营养知识了解甚微,国家至今还没有非常规范和专业的营养师法律,一直以来是阻碍这个行业发展的主要因素。
不过,情况正在得到全面改善。“中国公共营养师队伍的建设必须提上日程。只有专业营养师在中国普及了,人们才有可能在采购食物、烹饪、就餐、购*保健品等方面得到正确的指导。”卫生部副部长王陇德说。
在刚刚召开的“两会”上,“推进公众营养改善行动”,第一次写入国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要(草案)中。这标志着我国营养改善将正式纳入到国家的发展规划中,获得*的强力领导、大力支持、有效组织和切实管理。表明了我国*对公众营养改善不仅仅是停留在倡导阶段,而且是即将进入全面的规划和具体实施操作阶段。即将颁布的我国首部《国民营养条例》出台后,所有的医院、幼儿园、学校、社区及餐饮等都要配备专业营养师。
一、目前国人健康状况令人担忧:
1、因缺乏有关营养知识,不会吃饭,吃出了很多慢性病。
据统计,2003年,中国餐饮业的营业额超过6000个亿人民币,2004年,超过7000个亿人民币。餐饮业的发展,促进了我国经济的发展,但是,在社会公众吃出的慢性病的发病率也着实令人吃惊:餐饮业*额排名第一、第二位的火锅和洋快餐。
10年来,我国像高血压、糖尿病、肥胖症、儿童哮喘病等慢性病发病率呈上升趋势,并逐渐年轻化。卫生部的调查显示,截至2002年,我国18岁及以上居民估计高血压患病人数达1.6亿,糖尿病患者2000万,血脂异常患者1.6亿,体重超重者达2亿多。
2、社会公众的营养问题关系到我国经济的发展。
由于慢性病的发病率逐年提高,造成国家和社会公众医疗费的高额支出,同时,因为身体有病,影响了人们的工作能力和智力的发挥,直接影响了社会经济的发展。仅非典期间,我国CDP就降低了0.5个百分点。在我国,目前每年因为公众营养不良造成的生产力损失至少为5400亿元人民币。
二、公共营养行业,即将诞生新一代财富新贵:
随着生活质量的提高,一个叫“营养师”的朝阳行业正风靡西方。
在好莱坞,营养师还常常兼任明星们的私人厨师、美容顾问甚至形体教练,聘请一名营养师的费用大约在 1.2万美元一年。
全美国有超过 5万名营养师,其中不少具有硕士和博士学位,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与。
在英国,若向一个营养师咨询,至少得花25至90英磅,咨询的内容可以包括:吃什么?怎么吃?如何保持健康或使疾病及早康复等。营养师们更能从生物学角度告诉你,在什么时候机体的新陈代谢旺盛,需要吃饱吃好。
通过这些发达国家的今天,我们不难看出它会是我们不久的明天。
三、在新一轮财富分配中,公共营养师最有机会成为社会新贵:
即将颁布的我国首部《国民营养条例》出台后,所有的医院、幼儿园、学校、社区及餐饮等都要配备专业营养师。
应当承认,我国有几千年的饮食文化,引为自豪的厨师队伍,但是厨师不等于营养师。
调查认为,困绕人们生活、工作的很多慢性疾病的发生,主要原因有二:
第一、缺乏必要的营养知识,结果出现城市居民营养过剩与农村居民营养不良并存的现象。
第二、营养师普遍缺乏。
中国营养学会日前一项调查显示:
我国专职营养师不到2000人,一百多万运动员更是只有6个专业营养师。如果按发达国家营养师人口比计算,我国缺少近400万名营养师。
医院、单位食堂、营养食品企业、健身中心、学校、幼儿园等乃至家庭需要营养指导的地方普遍缺少公共营养师。在受访的 403 所医院中,只有47%设有营养科,一半以上的医院根本没有营养科,营养师的配备更无从谈起。医院里营养方面的工作人员共1722人,而真正具备营养师资格的只有392人,仅占22%。
我国2.5亿人由于缺铁性贫血、维生素和矿物质缺乏而需要营养师;
我国3000万肥胖患者和2.4亿超重者需要营养师
60%的成年人步入亚健康状态而需要营养师;
已步入和即将步入癌症以及慢性“文明病”行列的几千万人需要营养师;
钟南山教授警告:中国50年后很多人生不了孩子,无数的不孕患者需要营养师;
儿童多动症、孤独症、哮喘症、龋齿、儿童发育异常患者需要营养师;
青少年性早熟患者、6000万青少年近视患者、行为反叛者、精神抑郁者需要营养师;
越来越多的社会精英和知识分子更需要营养师;
着眼国内国际贸易,着眼食品业可持续发展的安全,企业、商家需要营养师;
不正确的消费心态,盲目的食物消费,错误的消费导向,人们需要营养师
从事亚健康及疾病预防等营养知识传播的公共营养师在我国是一个空白。
“中国的确非常缺乏营养师。”中国卫生部副部长王陇德如是说。
“未来几年,营养师将成为中国急需的紧缺人才。”中国营养学会理事长葛可佑也这样认为。
营养不平衡,食品不安全的范围有多广、面积有多宽,就预示着这个市场会有多大、潜力会有多高。高危机中孕育着大机会,在新一轮财富的重新分配中,营养师最有机会成为社会新贵。
四、公共营养师职业前景:
国家劳动和社会保障部于2005年10月25日正式发布了从事营养指导、营养与食品安全知识传播的“公共营养师”等11个新职业。据有关权威机构预测:公共营养师将成为未来5年内最热门职业之一。
2006-2021年将出现公共营养师全球需求高峰,三年内,我国将会有1000名以上专家型校长和专业职业化师资参与公共营养师职业培训。目前,家庭营养顾问年费8千元左右,企业营养顾问年费4万左右,营养顾问是一个高职自由职业群体,一个中等水平的公共营养师年收入在10万左右。

公共营养师职业鉴定概况:

随着国家职业资格管理制度的不断完善及职业教育的推广普及,营养师教育培训项目逐渐升温。特别是在2004年10月卫生部王陇德副部长在国务院新闻发布会上介绍了中国居民营养与健康现状以及2005年3月全国人代会上颁布《国民营养条例》议案的提出,更使得营养师的培训认证市场空前火爆。仅中山大学下属广东中大职业培训学院,截至2008年10月,不到两年时间就培养公共营养师2700多人,足见营养师职业日益为人们所关注。
为加快营养方面的卫生人才队伍建设并配合《国民营养条例》起草工作,卫生部职业技能鉴定指导中心于2005年的5月16日正式向劳动部职业技能鉴定中心及国家职业分类大典与职业资格工作委员会提交了《公共营养师新职业建议书》,并顺利通过新职业论证。劳动和社会保障部职业技能鉴定中心下发的《关于健康管理师等建议职业的意见》中明确表示“同意将健康管理师、公共营养师、医疗救护员建议职业列为新职业”。公共营养师作为第四批新职业于2005年第三季度职业发布会上正式发布。
鉴于公共营养师历来是公共卫生体系中的重要组成部分,按照职业管理的有关程序,卫生部办公厅于2005年11月14日发出《卫生部办公厅关于申请将医疗救护员等3个新职业纳入卫生行业特有国家职业的函》(卫办人函〔2005〕499号)商劳动和社会保障部办公厅,建议将公共营养师纳入卫生行业特有国家职业管理。2005年11月19日,劳动和社会保障部办公厅发出《关于同意将医疗救护员等2个新职业纳入卫生行业特有职业范围的函》(劳社厅函〔2005〕425号)函复卫生部办公厅,“鉴于公共营养师涉及的行业、部门较多,如需在卫生系统单独开展这一职业的技能鉴定工作,可请你部职业技能鉴定指导中心与我部职业技能鉴定中心具体研究”。
同时,为使该职业能顺利的、科学的开展鉴定工作,卫生部职业技能鉴定指导中心受劳动部职业技能鉴定中心委托,组织专家完成了该职业的国家职业标准、教材的开发编写工作。公共营养师的国家职业标准已于2006年12月27日由劳动和社会保障部颁布(《第十五批国家职业标准》(劳社厅发〔2006〕33号))
根据劳动和社会保障部办公厅关于公共营养师的意见以及公共营养师国家职业标准的开发进度,同时考虑到该职业人员的培训模式、服务方式、从业岗位均与卫生行业密切相关,2007年2月6日,卫生部职业技能鉴定指导中心发出《关于在卫生系统开展公共营养师职业技能鉴定工作的函》(卫职鉴报〔2007〕2号),商劳动和社会保障部职业技能鉴定中心,建议由卫生部职业技能鉴定指导中心“率先在卫生系统内开展公共营养师国家职业技能的鉴定工作,为今后在全国范围内进行公共营养师国家职业技能鉴定工作起到示范性作用”。劳动和社会保障部职业技能鉴定指导中心发出《关于同意在卫生系统开展公共营养师试验性鉴定的复函》(劳社鉴〔2007〕51号),同意卫生部职业技能鉴定指导中心“在2007年7月份的全国统考日期间,在北京举办一次卫生系统人员的公共营养师(国家职业资格三级)试验性鉴定”。根据此回复意见,2007年7月22日,卫生部职业技能鉴定指导中心在北京大学医学部组织来自全国各地的145名考生参加了公共营养师国家职业资格三级的试点鉴定工作,有效的验证了公共营养师国家职业标准和鉴定方案,为开展公共营养师职业资格推广工作积累了宝贵经验。
在此基础上,根据卫生部职业技能鉴定指导中心与劳动和社会保障部职业技能鉴定中心之前达成意见,2007年8月14日,卫生部职业技能鉴定指导中心向发出劳动和社会保障部职业技能鉴定中心《关于在卫生系统继续开展公共营养师试验性鉴定的函》,建议“在2007年9月、11月的全国统考日在卫生系统开展公共营养师三级、四级试验性鉴定”。2007年9月18日,劳动和社会保障部职业技能鉴定中心与卫生部职业技能鉴定指导中心联合下发了《关于在卫生系统开展公共营养师试验性鉴定工作的通知》,“决定9月23日在北京市、辽宁省、山东省、广东省、四川省、甘肃省等6个省(直辖市)卫生系统组织开展一次公共营养师(国家职业资格四级、三级)试验性鉴定工作”。此次鉴定共有792名考生参加鉴定考试。
同年北京市劳动和社会保障局培训中心依据劳动部颁发的《公共营养师》国家职业标准,定于2007年7月正式启动《公共营养师》国家职业资格试点培训工作。北京市将出现首批智能楼宇管理师及公共营养师的“正规军”。2007年7月18日北京市劳动和社会保障局培训中心宣布正式启动这两个新职业的国家资格培训。
据市劳动和社会保障局培训中心介绍,即日起正式启动智能楼宇管理师和公共营养师的职业资格鉴定培训工作,并在下半年对两种新职业分别进行两次鉴定考试。
智能楼宇管理师考试时间为10月20日及12月22日,公共营养师为11月10日及12月23日,即日起均可报名并参加培训。

公共营养师职业发展阶段:
一、2004年左右至2005年公共营养师确立为国家职业之前
这一阶段,正是职业培训及考试认证市场初步发展的时期。同时,随着我国国民经济的发展,人民群众对于健康服务的需求日益增强,医学卫生类的培训及认证项目成为了这一市场的热点,尤其是卫生部王陇德副部长就中国居民营养与健康现状及《国民营养条例》起早工作的俩次讲话以后,“营养师”便成为了这一市场最为火爆的项目,并逐步升温至今。在这一时期内,众多机构等纷纷以各种名义陆续开展与营养师相关的培训及认证项目。其中很多机构均是堂而皇之招摇而身份不明,牟取暴利为目的而无所不用,如:国家唯一认证、行业从业资格、国家职业资格、国际通用认证等等。这些项目违反了《行政许可法》相关法规及国家有关国家职业资格的有关政策,而且其培训质量低下、考核管理混乱,影响了营养师的社会形象。
二、2005年至2007年7月
这一阶段,公共营养师经由卫生部申报,劳动和社会保障部颁布成为正式的国家职业。这一举措从国家层面上明确了这一职业的认证和资格授予政策要求,对于规范培训市场,肃清不良机构的违规行为起到极大的作用,一些前期从事相关认证的机构纷纷推出了市场。虽仍有个别仍在继续开相关的认证项目,但已难成气候。
在该职业发布以后,按照职业技能鉴定的有关要求,应在该职业标准正式颁布以后方可进行有关鉴定,为此卫生部职业技能鉴定指导中心受劳动和社会保障部职业技能鉴定中心委托,积极组织有关专家开展标准编写工作。因此时即没有统一的国家职业标准,也没有规范的鉴定方案出台,造成各地职业解释五花八门、职业标准一地一样。其考核也相对混乱。
三、2007年7月22日卫生行业试验性鉴定
2007年7月22日,劳动和社会保障部职业技能鉴定中心和卫生部职业技能鉴定指导中心在北京大学医学部组织来自全国各地的145名考生参加了公共营养师国家职业资格三级的试点鉴定工作。其中有70余名考生通过鉴定并获得公共营养师三级国家职业资格证书,自此,才有真正意义上的公共营养师及正式的公共营养师国家职业资格鉴定。关于这段情况,前面已有相关介绍,在此不再复述。
四、2007年11月10日北京市面向全市开展首期试验性鉴定至今
北京市劳动和社会保障局培训中心依据劳动部颁发的《公共营养师》国家职业标准,定于2007年7月正式启动《公共营养师》国家职业资格试点培训工作。并在下半年分别进行两次鉴定考试,分别为11月10日及12月23日,北京市劳动和社会保障局又于2008年4月12日和6月14日进行了两次试点鉴定至今。

公共营养师职业招生简章:
《公共营养师》国家职业资格试点培训招生简章
良好的营养和健康状况是社会经济发展的基础。国家劳动和社会保障部2005年10月,公布了公共营养师等第四批新职业。为进一步提高人类营养科学和健康水平。北京市劳动和社会保障局培训中心依据劳动部颁发的《公共营养师》国家职业标准,定于2007年7月正式启动《公共营养师》国家职业资格试点培训工作,现将招生、培训事项通知如下:
一、培训内容
职业道德、医学、营养、人群营养、食品营养与食品加工、食品卫生、膳食营养指导、营养教育和社区营养管理等基础知识。
二、申报条件
(一)公共营养师四级(具备以下条件之一者)
1、连续从事本职业工作1年以上。
2、具有医学或食品专业中专毕业证书。
3、经四级公共营养师正规培训达到标准学时数并取得证书。
(二)公共营养师三级(具备以下条件之一者)
1、连续从事本职业工作6年以上。
2、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经过三级公共营养师正规培训、达到规定标准学时数并取得证书。
(三)公共营养师二级(具备以下条件之一者)
1.连续从事本职业工作13年以上。
2.具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
三、培训方式、招生报名时间、鉴定时间
采取面授培训方式授课,定于2007年7月下旬开始报名招生(常年招生)
鉴定时间:首期鉴定时间:2007年11月10日
二期鉴定时间:2007年12月23日
三期鉴定时间:2008年4月12日
三期鉴定时间:2008年6月14日
鉴定为理论考试、技能考试两个部分;均采用百分制闭卷笔试方式;各项成绩均达到60分以上(包括60分)为鉴定合格。
公共营养师二级必须进行综合评审。
经过培训并参加考试合格者,统一颁发国家职业资格证书。
四、收费标准
四级公共营养师1180元/人、三级公共营养师1680元/人、二级公共营养师2480元/人。
五、报名须知
报名时请携带学历证书及复印件、身份证复印件、单位人事部门开具的工作经历证明书、两寸标准蓝底彩色照片三张(照片背面写清姓名)。报名交费现金和支票均可。
报名*:010-86906218 13683019687

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