全国第四轮学科评估

学科评估是教育部学位与研究生教育发展中心（简称学位中心）按照国务院学位委员会和中华人民共和国教育部颁布的《学位授予和人才培养学科目录》（简称学科目录），对具有博士硕士学位授予权的一级学科进行整体水平的评估。学科评估是学位中心以第三方方式开展的非行政性、服务性评估项目，2002年稿兄首次开展，截至2017年完成了四轮。

第四轮学科评估于2016年4月启动，按照“自愿申请、免费参评”原则，采用“客观评价与主观评价相结合”的方式进行。评估体系在前三轮的基础上进行诸多创新；评估数据以“公共数据和单位填报相结合”的方式获取；评估结果按“分档”方式呈现，具体方法是按“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分9档公布：前2%（或前2名）为A+，2%～5%为A（不含2%，下同），5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B，30%～40%为B-，40%～50%为C+，50%～60%为C，60%～70%为C-。

公布评估结果旨在为参评单位了解学科优势与不足、促进学科内涵建设、提高研究生培养质量提供客观信息；为学生选报学科、专业提供参考；同时也便于社会各界了解中国高校和科研单位学科内涵建设的状况和成效。

参考资料：

1. 食品科学与工程专业百度百科

2. 全国第四轮学科评估百度百科

中国科技大学的食品科学与工程专业的研究生怎么样?...

中科大有食品么？对食品行业和中科大还算了解了，没听说中科大有食品专业，2012年的招生简章上也没看到有该专业的招生说明，楼主请进一步核实消息！

中科大以下学科均有一级学科博士点和博士后流动站，也多是国家重点学科所在专业：
哲学、数学、物理学、化学、天文学、地质学、地球物理学、生物学、生态学、科学技术史、统计学、力学、仪器科学与技术、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、核科学与技术、环境科学与工程、生物医学工程、软件工程、安全科学与工程、管理科学与工程、工商管理、公共管理

其中进入ESI排名前1%的分别是化学、物理、材料、工程学、地球科学、生物学/生物化学、数学、临床医学、计算机和环境/生态学等10个学科领域，这些学科才是中科大的强项

至于食品，有能力的话还是考江南大学、中国农大、南昌大学、南京农业大学等这些食品强校吧，师资和学科底蕴摆在那，就业时在同行中的口碑和影响也好多了；

0832 食品科学与工程(99)（只列出A类以上）
1 江南大学 A +
2 中国农业大学 A +
3 华南理工大学 A +
4 华中农业大学 A +
5 南京农业大学 A +
6 西北农林科技大学 A
7 南昌大学 A
8 浙江大学 A
9 中国海洋大学 A
10 江苏大学 A
11 东北农业大学 A
12 华南农业脊搜大学 A
13 河南工业大学 A
14 天津科技大学 A
15 沈阳农业大学 A
16 福建农林大学 A
17 山东农业大学 A
18 合肥工业大学 A
19 浙江工商大学 A
20 哈尔滨商业大学 A

不过我建议你先查查食品研究生的就业和起薪，调查下这个行业的就业和发展再报考吧；据我所知食品硕士很多待遇都不如好专业本科生起薪，你要有这个心理准备！食品211硕士在合肥是3000左右的待遇，有些专业本科生都可以拿到这个数字的；

你自己看看国内的苏丹红、毒大米、三聚氰胺、地沟油等食品问题就清楚食品人为什么待遇这么低了，跟国家对该行业的漠视有很大关系，这是个被人忽视的边缘行业；食品属于劳动密集型行业，无论是双汇、雨润、益海嘉里、中粮、金润米业、洋河、汇源、哇哈哈还是其他食品公司，都是待遇挺低，本科生2000左右，研究生3000左右，想一想这样的待遇在一线城市怎么生活？怎么*房子？怎么养儿育女？这样的待遇也只相当于金融、计算机等号专业同类起薪的一半甚至都不到的吧？放弃这样的悲惨行业吧，除非你有一口气读到博士后的耐力和实力，煎熬很多年后混成了博导和教授了去弄国家的纵向资金吧，钱就来的很快了；否则即使你江南大学食品毕业的硕士，就业起薪也是苦楚的可怜，我就有好几个认识的人学食品的，我有个表弟就是食品硕士211毕业的，到现在都拿着3000不到的月薪，还累的要死；

安徽省内的食品方面，合肥工业大学的最好，有一级学科博士点和博士后流动站，省重点学科，其中农产品加工与氏没贮藏方向是国家重点培育学科；另外，安徽农业大学的食品方面在省内也是不错的，安农微生物方向不错的，与茶学结合的食品方向就业也挺好的；另外就是安徽工程大学的食品了；省内其他学校的食品还是算了吧，都衰的不成样子了；

这个专业的硕士，如果是男生就业还是挺容樱核历易的，工科嘛，不过起薪低；女孩子吧，就业稍微难点，企业不大爱要，因为很多岗位比较辛苦，女孩子吃苦耐劳是远远比不上男生的；至于想去研发很困难，国内食品企业的技术含量很多都非常低，专门成立研发部的食品企业并不多见；所以，先从基础的生产工做起，混的好搞个组长线长什么的做做，然后慢慢爬吧；我认识学食品的转行的非常多（本科是211毕业的）；

要是能进马氏等外资食品企业或者茅台酒厂等，待遇都挺好的；合肥的疯了种子也有搞农产品的，他们的待遇是硕士6500+，不过你得有关系才能进去，或者博士；认识个安农女博士就在里面工作，10多万的年薪还不错

食品科学与工程考研学校排名

1、中国农业大学

中国农业大学（China Agricultural University），简称“中国农大”（CAU），坐落于北京市，是中华人民共和国教育部直属，中华人民共和国水利部、中华人民共和国农业农村部和北京市共建的一所全国重点大学，位列“双一流”、“985工程”。

“211工程”建设高校，入选“基础学科招生改革试点”、“2011计划”、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、中国*奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地，为中国—加州大学系统＂10+10"合作科研联盟成员高校。

2、江南大学

江南大学（Jiangnan University），坐落于无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“双一流”建设高校，“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划。

国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目，是高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员、中国*奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。

3、南昌大学

南昌大学（Nanchang University），位于江西省南昌市，是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设高校，教育部与江西省人民*部省合建高校、江西省高水平大学整体建设高校，是全国首批深化创新创业教育改革示范高校。

教育部中国教育和科研计算机网（CERNET）江吵段尘西主节点单位，是中国教育交流协会常务理事单位、教育部来华留学示范基地、教育部留学服务中心出国留学培训基地、全国汉语水平HSK网考先进考点。

4、南京农业大学

南京农业大学（Nanjing Agricultural University），位于江苏省南京市，是中华人民共和国教育部直属全国重点大学，是国家双一流、211工程、985工程优势学科创新平台重点建设高校，入选111计划、2011计划、高等学校创新能力提升计划、高等学校学科创新引智计划、基础学科拔尖学生培养试验计划、卓越农林人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目。

中国*奖学金来华留学生接收院校、教育部教育援外基地、国家大学生文化素质教育基地、国家理科基础科学研究和教学人才培养基地，是“双一流”农科联盟、高水平行业特色大学优质资源共享联盟、CDIO工程教育联盟成员单位、全国乡村燃态振兴高校联盟副理事长单位。

5、浙江大学

浙江大学（Zhejiang University），简称“浙大”，位于浙江省杭州市，是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学，位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程”，是九校联盟（C9）、中国大学校长联谊会、环太平洋大学联盟、世界大学联盟、全球大学校长论坛、全球高校人工智能学术联盟、国际应用科技开发协作网。

新升禅工科教育国际联盟、全球能源互联网大学联盟、CDIO工程教育联盟、医学“双一流”建设联盟成员，入选“珠峰计划”、“强基计划”。

“2011计划”、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、卓越医生教育培养计划、卓越法律人才教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、学位授权自主审核单位。

以上内容参考：百度百科-江南大学

以上内容参考：百度百科-中国农业大学

以上内容参考：百度百科-浙江大学

以上内容参考：百度百科-南昌大学

以上内容参考：百度百科-南京农业大学

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考研最容易的985高校有哪些

考研相对容易的985大学戚埋困：

1、中国海洋大学

中国海洋大学，简称中海大，原名青岛海洋大学，位于山东省青岛市，始建于1924年，2002年更名为中国海洋大学。学校是教育部直属重点综合性大学，是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校之一，是国务院学位委员会首批批高念准的具有博士、硕士、学士学位授予权的单位。

特色专业：水产养殖学、生物科学、海洋技术、港口航道与海岸工程、会计学、海洋科学、药学、法学、食品科学与工程、化学。

推荐理由：非自划线，难度相对较低，双一流A类。

2、西北农林科技大学

西北农林科技大学位于陕西省杨凌区，为是国家农业部重点支持建设的西部高校之一，是我国布局在西北地区唯一一所农林类985大学。1999年9月，经国务院批准，由原西北农业大学、西北林学院、中国科学院水利部水土保持研究所、水利部西北水利科学研究所、陕西省农业科学院、陕西省林业科学院、陕西省中国科学院西北植物研究所等7所科教单位合并组建为西北农林科技大学。

特色专业：农业工程、植物保护、林学、农业资源与环境、园艺学、畜牧学、作物学、草学、农业经济管理、食品科学与工程、风景园林学、生态学、水利工程、生物学。

推荐理由：非自划线，西北农林，除了地域略偏外，绝对是性价比最高的学校之一。

3、东北大学

东北大学是中华人民共和国教育部直属的理工类研究型大学，坐落于东北中心城市沈阳，是国家首批“211工程”和“985工程”重点建设高校，由教育部、辽宁省、沈阳市三方重点共建，先后入选“2011计划”、“111计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“国液燃家大学生创新性实验计划”等，为“21世纪学术联盟”成员高校。

特色专业：软件工程、安全工程、环境工程、材料成型与控制工程、冶金工程、自动化，材料成型与控制工程，采矿工程，矿物加工工程，公共事业管理。

推荐理由：与同处东北的大连理工，哈工大，吉大相比，东大的光环略显暗淡的。尤其在双一流学科评估中遗憾的被评为B类，可能会一定程度上影响报考人数。

4、兰州大学

兰州大学，简称兰大，位于甘肃兰州，由教育部直属，入选国家“珠峰计划”、“2011计划”、“111计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”、“国家大学生创新性实验计划”、“海外高层次人才引进计划”，上海合作组织大学成员，设有研究生院，是一所综合性全国重点大学。

特色专业：核技术、草业科学、历史学、生物技术、大气科学、化学、地理科学、数学与应用数学、物理学、生物科学、理论与应用力学、经济学、材料化学、行政管理、功能材料、辐射防护与环境工程。

推荐理由：地处偏远，实力强劲，与同等次学校相比竞争压力较小。

5、中国农业大学

报考中国农业大学的大部分都是农林类院校的学生，其次这类院校本身比较冷门，所以农林双非的毕业生考中国农业大学显然要更简单一些，虽然这两年随大形势很多专业分数也上涨了，但总体分数不算高，不过毕竟是农林类院校实力最强的大学，很多专业在业内的实力很强，所以肯定还是存在竞争，只是普通本科生报考机会还是比较大的。

以上内容参考：百度百科-985工程

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